Riz cubain au curry et aux amandes
- Nombre de personnes: 4
- Temps de préparation : 5 min
- Temps de cuisson : 12 min
Ingrédients
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275 g de riz
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750 ml d’eau
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100 g de petits pois surgelés
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1 c. à soupe de beurre
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2 c. à soupe d’amandes effilées et grillées
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1 c. à soupe de curry
Préparation de la recette
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Dans une poêle faites fondre 1 c. à soupe de beurre et mélangez avec 1 c. à soupe de curry.
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Ajoutez 750 ml d’eau et laissez bouillir puis mettez 275 g de riz.
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Faites cuire à feu doux 12 min.
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Quelques minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez 100 g de petits pois surgelés.
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Décorez de 2 c. à soupe d’amandes effilées.
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Servez.